Resep Kue Kering Lidah Kucing - Untuk ibu-ibu yang akan membuat kue kering lebaran, disini akan saya bagikan bagaimana proses pembuatan da...
Resep Kue Kering Lidah Kucing - Untuk ibu-ibu yang akan membuat kue kering lebaran, disini akan saya bagikan bagaimana proses pembuatan dan bahan-bahan yang diperlukan untuk resep kue kering lidah kucing dibawah ini.
Bahan Kue Kering Lidah Kucing :
- Mentega 250 gr
- Gula halus 175 gr
- Putih telur 75 cc
- Tepung terigu protein sedang 250 gr
- Baking powder ¼ gr
- Emplex (perenyah kue kering, optional) ½ sdt
Cara Membuat Kue Kering Lidah Kucing :
Ambil mentega dan gula lalu dikocok sampai mengembang. Lalu tuangkan putih telur sambil dikocok. Selanjutnya tuangkan tepung terigu berikut baking powder dan kocok sampai rata. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega, selanjutnya bentuklah adonan seperti jari lurus. Proses penyelesaian yaitu panggang ±20 menit dengan suhu 1500°C.
Demikianlah resep kue kering lidah kucing yang dapat anda coba di rumah, semoga bermanfaat.
